Leberwurstkekse mit Traubenkernmehl

Veröffentlicht von Dieter Dust (dust) am 03.12.2010
rund um's Haustier >> Rezepte

100 gr.  grobe Haferflocken

100 gr.  feine Haferflocken

150 gr.  Hüttenkäse

100 gr.  Leberwurst

6 EL      Maiskeimöl

1 Ei

20 gr.    Traubenkernmehl

 

Alle Zutaten zu einem nicht zu festen Teig verrühren und diesen ca. 1 Stunde ruhen

lassen. Gegebenenfalls Wasser oder Mehl hinzufügen.

Figuren aus Teigmasse ausstechen und auf Backpapier legen. Das Backblech in den

kalten Backofen stellen und bei 180° (Umluft) ca. 30 min. backen.

Die Kekse auf einem Kuchengitter erkalten lassen.

 

Guten Appetit!

 

Zuletzt geändert am: 03.12.2010

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